Ben & Jerry's răspunde multor rugăciuni cu un nou anunț: vor face înghețată fără lapte îndreptată spre cei dintre noi care sunt intoleranți la vegani sau la lactoză.
Co-fondatorul Jerry Greenfield a confirmat companiei Telegraph din Marea Britanie că noile arome vor avea ca bază de lapte de nucă de cocos sau de migdale. (Ben & Jerry, dacă ascultăm, suntem laptele de nucă de cocos.)
Greenfield a declarat pentru Telegraph :
"Cred că este un lucru important pentru Ben & Jerry să facă asta. În SUA există alternative [fără lactate] de la companiile mai mici, dar Ben & Jerry va fi prima companie majoră care va face acest lucru și o va face într-un mod foarte delicios ".
Alte branduri de înghețată fără lapte includ DF Mavens, Delicious, Coconut Bliss și chiar câteva opțiuni de la Breyers.
Noua înghețată B & J a apărut după ce o petiție Change.org a cerut companiei să sprijine acțiunile împotriva schimbărilor climatice, făcând opțiuni non-lactate. Petiția a citit: "Există acum un consens științific că agricultura animalelor este cea mai mare contribuție la încălzirea globală, depășind chiar industria de transport în producția de gaze cu efect de seră".
Ben & Jerry a susținut public acțiunile de combatere a schimbărilor climatice. Într-un post pe blog pe site-ul său, marca de ciocolată enumerate, nuci, și cafea, unele dintre principalele sale ingrediente, au fost în aprovizionare asfințit din cauza provocărilor de mediu. În timp ce Greenfield a declarat că noile oferte oferite de Ben & Jerry vor "însemna mult pentru cei care nu pot mânca lapte", vor însemna cu siguranță mult pentru cei care se abțin să mănânce produse de origine animală din motive etice.
Potrivit Telegraph, înghețata fără lapte va lovi rafturile în SUA în primăvara viitoare. Până atunci, există întotdeauna macă vegană și brânză.
