Vedeți mai târziu, aspartamul. PepsiCo a anunțat vineri că Dieta Pepsi, precum și Pepsi Dieta fără cofeină și Pepsi Wild Cherry Dieta, nu vor mai conține îndulcitorul artificial controversat din SUA începând cu luna august.
În schimb, gigantul băuturilor va înlocui sucraloza, mai cunoscută sub numele de Splenda, și acesulfam-potasiu. Deși ambele sunt și îndulcitori artificiali, ei nu au fost bântuiți de zvonuri că provoacă cancer așa cum a suferit aspartamul de ani de zile.
Schimbul de îndulcitor provine din presiunea publicului de a înlătura aspartamul din băutură, ceea ce a contribuit probabil la scăderea cu 5, 2% a vânzărilor dietei Pepsi anul trecut. De fapt, Seth Kaufman, vicepresedinte senior al companiei Pepsi si bauturile aromate ale companiei din America de Nord, au declarat pentru Bloomberg ca sondajul arata ca aspartamul a fost principalul motiv pentru care consumatorii au consumat mai putin dieta Pepsi.
"Decenii de studii au arătat că aspartamul este sigur, dar realitatea este că cererea consumatorilor în SUA a evoluat", a spus Kaufman. "Consumatorul american de cola de dieta a cerut și a cerut și a cerut o cola de dieta mare fără aspartam".
Chiar si asa, FDA, care a aprobat aspartam pentru utilizarea in bauturi carbogazoase in 1983, spune ca indulcitorul artificial este sigur: Aspartamul este una dintre cele mai exhaustiv analizate substante in alimentatia umana, cu peste 100 de studii care sustin siguranta acestuia. “
Deși consumatorii de alimentație Pepsi care sunt îngrijorați de aspartam vor sărbători probabil schimbul, nu merită nimic ca îndulcitorii artificiali, în general, să nu fie minunați pentru dumneavoastră. Cercetările arată că se încurcă cu metabolismul. Soda de dietă este, de asemenea, legată de creșterea în greutate și alte probleme de sănătate.
Deci, de fapt, ești mai bine să scapi complet de sifon. "Cel mai bun sfat este să vă reîmprospătați cu apă, apă minerală sau ape aromatizate", a declarat Michael F. Jacobson, director executiv al Centrului pentru Știință în Interes Public.
