Uneori, vrei doar să mergi pe ușă și să nu te gândești la ceea ce e pentru cină, să nu mai vorbim dacă ai sau nu ingredientele potrivite în frigider. Sigur, ați putea apela la locul local chinezesc și să le dați, dar nici măcar nu doriți să știți cât de multe calorii sunt ambalate în acea cutie de pui dulce și acru.
De ce să nu încercați o abordare diferită față de hrănirea în timpul săptămânii cu unul dintre aceste kituri de mâncare gata pentru gătit? Ei ajung la ușă cu cărți de rețetă și toate ingredientele de care aveți nevoie (unele include chiar și sare și piper!), Astfel încât să puteți bate un delicios cina cină-sans stres. Cât de ușor este asta?
1 Dacă vrei să gătești ca un bucătar ...
placate
Lucrările placate cu bucătarii pentru a-și proiecta mesele, iar site-ul web vă prezintă cu ușurință creierul din spatele fiecărei rețete. Am încercat carnea de găină prăjită cu grâu de grâu și porc cu ceapă caramelizată, prune uscate și Bourbon Jus. M-am simțit ca un bucătar executiv, urmând instrucțiunile clare și detaliate pentru pregătirea meselor. În cazul puiului, aș fi putut folosi un Sous-Chef, deoarece a existat o cantitate decentă de tăiere și pregătire și am doi copii mici, dar porțiunile au fost generoase și masa a fost foarte bine primită. Mâncarea de carne de porc a fost mult mai puțină muncă și am practic lingat sosul de bourbon de pe farfuria mea.
Cost : aproximativ 15 USD / persoană
Linia de fund: ingredientele placate sunt premium, iar mesele sunt sofisticate. Acestea sunt o lovitură uimitoare pentru iubitorii de hrană care au sau nu vor să-și petreacă timpul pe preparat. Dar rezultatul final este bine meritat!
2 Dacă preferați ingredientele organice ...
Chefday!
Eram dornic să crăpăm vânatul de porc de vară cu grâu și piersic, varză și salată de rechini. Imaginile de pe cartea de rețetă închisă păreau ușoare, proaspete și perfecte pentru o cină sănătoasă de vară. Am fost surprins să găsesc merele în cutia mea în loc de piersici, dar am găsit o notă explicând înlocuirea sezonieră. Cardul de rețetă nu a fost extrem de detaliat, ceea ce este probabil pentru că Chefday! are foarte bune moduri de a face videoclipuri online, dar m-am gatit in timp ce ma uit la copii, asa ca computerul nu a fost accesibil. Salata avea nevoie de o mulțime de tocare, dar totul era atât de ușor, nu mă deranja. Carnea de porc era perfect delicată, salata era proaspătă și crocantă, iar grăsimile erau cremoase și reconfortante.
Cost: 15 USD / persoană
Linia de fund: Sotul meu a declarat că va mânca acest Chefday! masă o dată pe săptămână! Mi-a plăcut ingredientele organice superbe și că au fost incluse chiar și sarea, piperul și uleiul de măsline, așa că nu am avut niciodată de ce să-mi fac griji pentru lipsa articolelor de cămară.
3 Dacă sunteți nou la gătit ...
HelloFresh
Deschiderea casetei HelloFresh este răspunsul la majoritatea problemelor de mese de săptămână de noapte. Cutia Classic a ajuns plină cu ingrediente pentru trei mese diferite. Acestea sunt rețete simple, raționalizate adaptate de la hrana zilnică, revista Martha Stewart. Există mai puține ingrediente în comparație cu celelalte servicii, ceea ce reduce considerabil timpul pregătirii. Am început săptămâna cu pui cu ciuperci, care era suficient de simplă pentru a fi pregătită, dar era prea grea pentru pui și prea mică pentru ciuperci. Am preferat Pastele cu Mazăre, Basil și Spanac, care a fost o mâncare satisfăcătoare că mănâncă măcelul meu de 3 ani.
Cost: 11.50 USD / persoană
Linia de fund: HelloFresh oferă rețete prietenoase pentru familii, ușor de pregătit și care probabil vor atrage adulții și copiii, dar nu celor cu gusturi mai sofisticate.
4 Dacă te urăști să gătești ...
Fresh Direct
Kiturile de masă Fresh Direct Smart și Simple sunt practic realizate de îndată ce deschideți pachetul. Aproape am simțit că mi-aș fi dorit să fie implicat un pic mai mult "muncă". Cota de sănătate aici este ridicată - toate felurile de mâncare sunt sub 500 de calorii pe servire - așa că oricine le urmărește calorii și aportul de sodiu va aprecia aceste mese controlate cu porție și echilibrate. Am încercat somonul Verlasso și ceaiul verde Soba Noodles pentru o schimbare a ritmului. Tăieturile din Asia ascuțite și sosul au fost făcute deja, deci tot ce trebuia să fac era să mănânc broccoli și morcovi în microunde și să gătesc somonul. Până când preincalzirea cuptorului a fost făcută, masa a fost pregătită în proporție de 95%!
Cost: 8 USD / persoană
Linia de fund: Seturile de mâncare Fresh Direct Smart și Simple sunt foarte ușor de pregătit - chiar și pentru bucătarii novici - și sunt de ajutor atunci când trebuie să biciuiți o masă în cel mai scurt timp. Rețetele sunt probabil bune pentru întreaga familie, dar nu neapărat pentru alimente sau oameni cu apetit mare.
5 Dacă te simți plângând ...
19 strada Charles
19 Strada Charles oferă locuitorilor New York și Brooklyn ingrediente de vârf pentru mese sezoniere. Gura îmi udă când am deschis chitoarea reutilizabilă pentru a găsi o porție de carne proaspătă de crab (de la vânzătorul meu de fructe de mare preferat) pentru Cake Torturi cu Salata de Tomato-Avocado și Bagueta. Nu eram atât de încântat să aflu că masa mă obliga să fac maioneză și mâncăruri de pâine - de la zero. După o zi lungă, cu doi copii, acestea sunt probabil ultimele două sarcini pe care vreau să le stau între mine și cina mea. După ce mi-am dat drumul, am fost încântat (și epuizat!) Să văd în două prăjituri de crab suculente peste o salată simplă de verdeață mixtă, roșii, busuioc și avocado, plus o bucată de baghetă crudă. Dietul a fost blestemat, am răsfățat în fiecare ultima bucată.
Cost: 30 USD pe persoană
Linia de fund: Veți găsi porțiuni exacte de produse de înaltă calitate la un preț pe care veți putea să-l justificați numai în ocazii speciale.
