Rata alergiilor alimentare sa dublat în ultimii zece ani, iar cercetătorii efectuează studii de referință pentru a afla motivele și pentru a descoperi cine este predispus la risc. Noi tratamente, inclusiv un vaccin cu arahide, sunt în curs de dezvoltare și par a fi la orizont. Între timp, părinții se concentrează pe modalități de a împiedica copiii lor să dezvolte alergii alimentare. Studiile recente au determinat comunitatea medicală să modifice recomandările cu privire la modul de a elimina alergiile înainte de a apărea.
Orientările privind alimentele s-au schimbat de mai bine de un deceniu la confuzia părinților. Acum, ca răspuns la studiile LEAP, LEAP-ON și EAT, cercetătorii citează dovezi că introducerea timpurie a alunelor este sigură și eficientă pentru sugarii cu risc ridicat. Alte studii susțin introducerea timpurie a ouălor și a laptelui de vacă. Academia Americană de Pediatrie și-a schimbat recomandările de lungă durată și a aprobat introducerea precoce a alimentelor ca fiind benefică pentru copiii diagnosticați cu alergii alimentare.
Cercetatorii avertizeaza ca parintii trebuie in continuare sa fie atenti si sa consulte medicul lor de familie inainte de a introduce alimente in dieta bebelusului in cazul in care copilul are eczeme sau alergii alimentare cunoscute sau daca familia are un istoric de alergii alimentare. Părinții ar trebui, de asemenea, să țină cont de pericolele de sufocare.
Prevenirea alergiilor alimentare nu se bazează exclusiv pe diversificarea dietei copilului. Cercetătorii care caută modalități de prevenire a alergiilor alimentare spun că mănâncă probiotice și că obținerea de suficientă vitamină D poate, de asemenea, să joace un rol. Alte modalități de a îmbunătăți tratamentul pot fi evitarea conservanților, utilizarea antibioticului cu înțelepciune și tratarea eczemelor agresiv și devreme pentru a preveni sensibilizarea prin piele.
Oamenii de știință spun că tratamentele sigure și eficiente care sunt în curs de investigare oferă speranță extraordinară. În cursul mai multor ani, au fost efectuate studii clinice privind Imunoterapia Epicutanată (EPIT) cu plasture și imunoterapie orală (OIT). Cercetatorii cauta de asemenea Imunoterapia Sublinguala (SLIT).
Centrul Sean N. Parker pentru Cercetarea Alergiei și a Astmului la ființele Universității Stanford, o primă fază în faza I de studiu clinic al unui vaccin cu arahide în această toamnă.
Cine are cel mai mare risc de a dezvolta alergii alimentare? Istoricul familial al astmului și al alergiilor poate indica predispoziția genetică. Cele mai multe alergii alimentare sunt diagnosticate în timpul copilăriei, dar mulți adulți dezvoltă alergii. Există indicii că programarea imună sau reprogramarea reprezintă un factor atunci când pacienții dezvoltă alergii alimentare după copilărie. Reprogramarea imună este de asemenea suspectată atunci când părinții care nu au un istoric familial de alergii alimentare au copii cu eczeme sau alergii alimentare.
Cercetatorii lucreaza pentru a intelege ideea ca factorii din afara, cum ar fi mediul inconjurator, ar putea sa ne modifice genele si sa declanseze alergii alimentare.
Înainte de sosirea unor noi tratamente, părinții caută mereu rețete fără alergeni pe care îi vor iubi copiii. Iată două de la Goop: Allergen Kid Faves.
