Mama ta a avut dreptate. (Ca de obicei.) Majoritatea dintre noi pot aminti vocea mamei noastre în fiecare dimineață, reamintindu-ne să mâncăm micul dejun. La urma urmei, ea ar spune: "Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei". Ei bine, s-ar putea să nu fi știut cât de corect era ea. Nu numai că avem nevoie de energie pentru a începe ziua, dar cercetătorii au învățat că micul dejun afectează starea noastră de spirit și talia noastră. Cei care folosesc în mod regulat sălbatic micul dejun sunt susceptibili să câștige mai multă greutate, mai ales pentru că ne facem mai târziu în timpul zilei consumând mai mult. CERCETAREA: Riscurile de sanatate de a sari mic dejun Cele mai recente stiri sunt deosebit de tulburatoare. Un studiu publicat la inceputul acestui an in Jurnalul American de Nutritie Clinica a aratat ca indivizii care sar peste micul dejun in mod regulat au avut un risc crescut de crestere a diabetului zaharat de 21%. Cercetatorii, de la Scoala de Sanatate Publica din Harvard, au urmat mai mult de 29.000 de barbati pentru 16 ani, uitandu-se la dietele, exercitiile fizice si diferitele rate ale bolii. Niciunul dintre bărbați nu a avut diabet zaharat atunci când studiul a început, dar când oamenii de știință au renunțat la obiceiurile alimentare, au descoperit că bărbații care au mâncat trei mese pe zi au fost mai puțin susceptibili de a dezvolta diabet zaharat tip 2 decât bărbații care au mâncat doar o dată sau de două ori pe zi . Acest lucru a fost valabil chiar dacă au avut un IMC mai mare (Indicele de masă corporală) și o dietă de calitate inferioară. Deși acest studiu particular a avut în vedere doar bărbații, am fost lovit de numărul mare de indivizi expuși riscului de diabet. Mai ales când avem soluții simple, puternice la îndemână - cum ar fi un mic dejun delicios! MAI MULTE: Cel mai bun mic dejun (si cel mai rau) Micul dejun, cu majoritatea dintre noi care se grabesc prin diminetile noastre - tarziu sa munceasca, impachetand cu plictiseala prânzurile scolare si permisiunea de a inscrie, ingrijorata de trafic - un mic dejun la indemana simte ca un lux evaziv. multe modalități ușoare de a sparge rapid . De exemplu, este sezonul de afine. Afinele sunt uimitoare din mai multe motive, ca să nu mai vorbim cât de grozav ei gust. Sunt pline de antioxidanti, plini de nutrienti si chiar te pot ajuta sa scapi de osteoporoza, pastrand oasele tale puternice. COLUMN: Cum să curățești fructele și legumeleSpuneți-le în blender cu un iaurt grecesc fără grăsimi (sau iaurt de soia sau iaurt de migdale dacă are intoleranță vegană sau lactoză) și puțin suc de portocale și agave. Dacă vă simțiți bine, adăugați și germeni de grâu. Et voila, o băutură rapidă și ușoară de băut în timp ce vă plimbați. Sau poate puteți lua câteva minute pentru a avea niște fulgi de oțet tăiat cu afine pe partea de sus. Sau o mână ca o finisare dulce pentru o omuletă de ou alb. Dacă toate acestea nu sunt de ajuns pentru a vă convinge, încercați acest lucru pentru dimensiune. Registrul național de control al greutății - o evaluare masivă pe termen lung a poveștilor de succes privind pierderea în greutate și o sursă excelentă de cercetare minunată privind controlul greutății, dietă și sănătate - spune că 78% din membrii săi mănâncă zilnic micul dejun. Pierderea lor medie in greutate? O greutate de 66 de lire sterline.
