Kentucky Derby, cunoscută și ca "Cele mai bune două minute în sport", "Cele mai mari două minute în sport", "Cele mai interesante două minute în sport" și "o scuză pentru a obține absolut blitzi pe bourbon în timp ce poți purta o pălărie, "Are loc astăzi. Ora postului este de 6:25 pm, dar majoritatea oamenilor lansează festivitățile mult, mult mai devreme.
Și ce festivități ar trebui să fie! Derby-ul este un moment pentru a vă bucura de alimentele și băuturile clasice din sud, dar poate fi dificil pentru persoanele care încearcă să-și păstreze consumul de zahăr, alcool sau carb. Am compilat 10 swap-uri inteligente pentru a vă menține fericit și sănătos în Derby Day.
- În loc de sirop simplu, folosiți agave pentru a vă face julițele de menta mai mici în zahăr.
- În loc de un julep de menta, sorbiți-vă pe un pahar de ceai cu gheață de menta.
- În loc de Brie coapte, a stabilit o selecție de paie de brânză.
- În loc de brânză pimento și biscuiți, aranja crudités în jurul valorii de un castron de usturoi smântână cremă-dip.
- În loc să scufundați creveți, serviți creveți murate.
- În loc de biscuiți de zară și șuncă de țară, oferiți oaspeților biscuiți de iaurt cu curcan afumat.
- În loc de Kentucky Hot Browns, bateți o tavă de Baby Hot Browns.
- În loc de roșii prăjiți verzi, trageți împreună o salată frumoasă de roșii de heirloom.
- În loc de bile de bourbon, puneți boluri de pecani confiate.
- În loc de Derby Pie, servi plăcinte mini berry.
Dacă plănuiți să vă răsfățați puțin cu Derby Day, permiteți-ne să recomandăm aceste tratamente: Cupa de menta Julep cu sirop Bourbon Simplu. Bucurați-vă!
[Imagine prin Garden & Gun]
