Savanții zilnic sunt mai puțin susceptibili de a fi supraponderali decât cei care rămân în trei pătrate, dar dacă gustați pe tariful cu zahăr, cu calorii înalte, pierdeți beneficiile pentru scăderea în greutate. Iată cum puteți menține metabolismul ridicat și greutatea scăzută.
1 reducere
"O gustare ar trebui să fie de 100 până la 200 de calorii - adăpostiți-vă la capătul inferior al intervalului dacă sunteți dieta, partea superioară dacă încercați să vă mențineți greutatea - și să conțină carbohidrați complexi, proteine și puțină grăsime sănătoasă" Ventrelle spune. Carburile oferă energie rapidă; corpul tau digera proteinele si grasimile lent, mentinandu-ti tot timpul.
2 Timpul este corect
Mergând prea mult timp fără mâncare (cinci ore sau mai mult) încetinește metabolismul, determinând corpul tău să ardă mai puțin grăsime decât normal, spune Keast. Aceasta poate duce, de asemenea, la supratensiuni ale insulinei hormonale, făcându-vă să vă simțiți mai amețit decât de obicei. De aceea, Lauren Slayton, RD, fondator al Foodtrainers din New York City, îi sfătuiește pe clienți să aibă o gustare la trei ore după micul dejun și încă trei ore după prânz.
3 Faceți matematica
Oamenii care au gustat din pungi cu un singur servit au mâncat aproape de două ori mai mult decât cei care au mâncat de la cei mai mari, constată un studiu din Journal of Consumer Research . "O sută de calorii nu par a fi o afacere mare, deci oamenii au două sau trei pachete la rând", spune Bethany Thayer, RD, purtătoare de cuvânt a Asociației Dietetice Americane. "În plus, alimentele care vin în pachete de snack-uri, cum ar fi cookie-urile și chipsurile, de obicei nu se umple." Dacă mergeți pe traseul de 100 de calorii, combinați-l cu o altă gustare bogată în nutrienți cu 100 de calorii sau mai puțin.
4 Amestecați lucrurile
Majoritatea americanilor nu primesc suficiente porții zilnice de fructe, legume și cereale integrale. Dar studiile arată că snackerii obișnuiți consumă mai multe fibre și substanțe nutritive decât nu fac nonsnackerii. "Uita-te la gustare ca o oportunitate ideala pentru a umple orice goluri in dieta ta, spune Debra R. Keast, Ph.D., presedinte al Food & Nutrition Database Research in Okemos, Michigan.
"Dacă încercați să aveți cel puțin o porție de fructe proaspete, legume, cereale integrale, nuci sau lactate cu conținut scăzut de grăsime de fiecare dată când vă luați gustări, veți oferi corpului mai mult din ceea ce trebuie să fie sănătos".
5 Ascundeți junk-ul
Oamenii mananca mai multe bomboane dintr-un borcan clar decat dintr-unul opac, cercetarile de la Universitatea Cornell prezinta. Motivul, spun autorii studiului, este simplu: cu cât vedem mai mult mâncarea, cu atât ne dorim mai mult, în timp ce din vedere nu înseamnă nimic din minte și din gură. "Utilizați acest lucru în avantajul dvs. prin plasarea unor opțiuni sănătoase, cum ar fi fructele, legumele sau un borcan curat de amestec de traseu, pe contul dvs. și stashing nu-așa-bine-pentru-voi munchies în partea din spate a cămară", sugerează Thayer.
6 Înșelăciți-vă burta
Când vine vorba de a te simți plin, ochii tăi sunt la fel de puternici ca și stomacul tău. Persoanele care au luat gustări pe bufe de brânză extra-mari au consumat cu 21% mai puține calorii decât cei care au mâncat mai mici. "Cu cat portiunea este mai mare, cu atat veti fi mai plina", spune autorul studiului, Barbara J. Rolls, profesor de stiinte nutritionale la Universitatea de Stat Pennsylvania din Universitatea Park. "Alimentele umplut cu apă sau aer, cum ar fi gustări și supă de gustări, vă permit să mâncați mult pentru mai puține calorii și să vă simțiți mulțumiți."
7 Bucura-te
Cercetările arată că este mai bine să vă zgâriați mâncăriile alimentare o dată sau de două ori pe săptămână decât să o ignorați. În general, tratamentele pentru o gustare ar trebui să fie de 200 de calorii sau mai puțin, dar dacă știți că nu vă veți opri acolo (este noapte nacho la barul preferat!), Păstrați-vă gustările postbreakfast la 100 de calorii pentru a vă lăsa 250-300 de calorii chip de bunătate. Sau împărțiți o gustare în două, spune Jennifer Ventrelle, RD, director de program de stil la Centrul de Prevenire al Universității Rush din Chicago.
Citeste mai mult
"Aveți 100 de calorii de ceva ce vă faceți pofta, cum ar fi Fritos, și de la 50 la 100 de calorii de ceva mai sănătos, cum ar fi nuci".
Mai mult de la SELF:
6 motive pentru care trebuie să beți ceai verde
21 gustări bune pentru tine
Găsiți antrenamentele corecte pentru dvs. cu ajutorul antrenamentului de căutare SELF
