Dacă v-ați trezit pe partea greșită a patului, poate doriți să începeți dimineața cu un iaurt de vanilie. Într-un studiu recent, cercetătorii au descoperit că consumul de iaurt de vanilie face ca oamenii să se simtă fericiți. Și, în plus, atunci când oamenii au mâncat iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, au răspuns cu emoții pozitive mai puternice.
Ei au arătat participanților imagini ale oamenilor și i-au cerut să evalueze fiecare imagine pe șase trăsături pozitive și negative. Ei au rupt apoi în trei grupe de 24 pentru a testa perechi de iaurt. Deși nu au găsit diferențe emoționale între arome, cum ar fi căpșunul și ananasul, versiunile cu conținut scăzut de grăsimi ale diferitelor arome au provocat răspunsuri pozitive. Dar vanilla a avut un rol principal, lăsând cea mai puternică impresie asupra gustatorilor.
