Te temi să suferi un accident vascular cerebral? Durerea dementa? Ajungeți la cancerul colorectal? Există o hrană super-eroică care poate sta între voi și aceste boli cronice grave, iar gardianul este o forță delicioasă. Mere! Majoritatea antioxidanților care fac ca merele să aibă o astfel de putere, se găsesc în coaja, deci asigurați-vă că aceasta face parte din dieta ta. În timp ce ne iubim merele gătite într-o varietate de moduri, procesul de gătit poate costa mulți dintre cei mai importanți antioxidanți. Asigurați-vă că mâncați ceva proaspăt.
Căderea este timpul principal pentru a vă bucura de trădarea crocantă în plăcinte, brioșe și chipsuri și este, de asemenea, un moment pentru a reflecta asupra beneficiilor pentru sănătate oferite de mere. Merele vă pot ajuta să vă protejați împotriva bolilor care iau milioane de vieți în fiecare an. Iată cum sparge știința știința.
Cancer
Mai mult decât orice alt fruct, merele au contribuit la reducerea riscului de cancer colorectal atunci când participanții la studiu au mâncat una sau mai multe porții zilnic, potrivit mai multor studii italiene. Nu este vorba doar de lupta împotriva cancerului colorectal în care consumul de mere poate avea un impact semnificativ. Alte studii au constatat că merele sunt utile pentru prevenirea cancerului pulmonar și a prostatei.
Demenţă
Reducerea riscului de demență cu 30% până la 35% a fost recompensa atunci când adulții sănătoși în vârstă au luat parte la un studiu care le-a cerut să urmeze dietele mediteraneene sau MIND. Funcția lor cognitivă sa îmbunătățit cu cât au urmat dietele. Ambele diete se bazează pe fructe și legume proaspete.
inimă
O fibră înaltă și un flavonoid denumit quercetin au fost găsite a fi în centrul merelor și perelor, reducând riscul de accident vascular cerebral cu 52% într-un studiu olandez. Conținutul ridicat de fibre a contribuit, de asemenea, la scăderea colesterolului LDL rău și la creșterea colesterolului HDL bun într-un alt studiu realizat de Florida State University. De asemenea, studiul privind sănătatea femeilor a constatat că femeile care au consumat mere au avut până la un risc de boală cardiovasculară cu 22% mai redus pe durata studiului de șapte ani.
Diabetul de tip 2
Un studiu a constatat că merele au redus riscul de diabet de tip 2 cu 28%, în timp ce o altă revizuire a constatat că merele (împreună cu afinele și strugurii) au redus riscul de diabet zaharat cu 23%. Primul studiu a comparat mai mult de 38000 de femei sănătoase care au mâncat cel puțin un măr pe zi celor care nu au mâncat mere. Al doilea număr provine dintr-o revizuire a trei studii cu mai mult de 187.000 persoane care au consumat cel puțin două porții pe săptămână, comparativ cu persoanele care au avut o singură porție sau mai puțin de o lună.
Creștere în greutate
Consumul de felii de mere la inceputul mesei a ajutat oamenii sa consume o medie de 200 de calorii mai putine in comparatie cu cei care au omis feliile de mere, potrivit unui studiu. Oamenii care au mâncat felii de măr înainte de masă s-au simțit mai plini și mai mulțumiți decât cei care au consumat suc de mere, mere sau chiar nu au mere.
Dacă doriți să slăbiți, alegeți merele Granny Smith. În comparație cu McIntosh, Golden Delicious și alte soiuri comune, Granny Smiths are mai puține carbohidrați și mai mulți compuși nedestrațibili, cum ar fi fibrele care vă vor face să vă simțiți plini.
