A plouat timp de opt zile. Șeful tău tocmai te-a mestecat. Oricare ar fi motivul, ești într-o stare proastă care solicită compania lui Sara Lee. În ultimii cinci până la zece ani, cercetători precum doctorul Fernando Gomez-Pinilla, profesor de neurochirurgie și știință fiziologică de la Școala de Medicină UCLA, au găsit dovezi convingătoare că anumite alimente și substanțe nutritive pot ajuta de fapt să ne scoată din deprimare. înainte de a pleca în bomboane în căutarea fericirii, luați notă: Există o diferență între mâncare pentru a vă stimula starea de spirit și a vă îneca durerile într-o halbă de înghețată. Sunteți gata să vă mâncați fericit? Iată câteva reguli pentru a mânca o bună dispoziție.
Incearca asta
Rămâi de pe coșul de alerte emoțional, mănâncă la fiecare trei-patru ore. "Reduceți reparațiile rapide, cum ar fi cofeina și alimentele zaharoase, care alimentează oboseala, gândirea muddled și chiar depresia", spune Somer.
Mă bucur să vă mănânc: Să lăsăm vestea cea mai proastă din drum. Doar pentru că o mușcătură a hranei preferate te face să zâmbești nu înseamnă că are un efect blues-busting. Doar daca! Deși mulți dintre noi preferă să se auto-medicheze cu ciocolată, cercetările arată că este mai puțin asemănător cu Prozac și mai mult ca un placebo. Credem că ne va face să ne simțim mai bine și poate, dar numai pentru 180 de secunde. Aroma ne face fericiti in timp ce o consumam, dar nu are efecte de lunga durata. Și, de fapt, nu numai că obținem progresiv mai puțină plăcere din fiecare mușcătura ulterioară, căci mângâierea cu ciocolată este de fapt mult mai probabil să prelungească o stare de spirit nefericită, potrivit unui studiu din Journal of Affective Disorders. Dar asta nu înseamnă că trebuie să renunți la produsele de cacao. În schimb, mâncați o porție de o uncie ori de câte ori obțineți o poftă și practică savurând acea bucată mică pentru a vă extinde plăcerea.
Fericirea este o băutură caldă: Când sunteți sub arma și aveți nevoie de o ridicare rapidă, încercați snacking pe carbohidrații complexi, sfătuie expertul în nutriție Elizabeth Somer, MA, RD, autor al "Food & Mood." Carbohidrații furnizează creierul cu energie rapidă, iar cercetarile arata ca pot creste atat starea de spirit cat si performanta atunci cand sunteti sub stres. De asemenea, carburile ajuta la inundarea creierului cu triptofan, un aminoacid care se transforma in serotonina. Serotonina este un neurotransmițător, sau mesager chimic în creier, care ajută la îmbunătățirea stării de spirit. (Cel mai des intalnit tip de antidepresive, SSRI, actioneaza prin cresterea nivelului de serotonina din creier). Tryptofanul (cel mai bine cunoscut pentru prezenta sa in curcan, desi se gaseste in alte proteine) este dificil pentru organismul sa absoarba direct de la sursele sale de proteine, pentru că concurează cu câțiva alți aminoacizi din sângele tău pentru a intra în nogginul tău. Consumul de carbohidrați cu proteina vă permite organismului să absoarbă mai bine triptofanul, deoarece insulina eliberată prin ingestia de carbohidrați ajută la îndepărtarea celorlalți aminoacizi din calea triptofanului, lăsându-l să urce până la capătul liniei și să se obișnuiască să-și sporească starea de spirit .
Pentru a vă menține o stare de spirit echilibrată, evitați carbohidrații rafinați și zahărul, ceea ce poate determina scăderea nivelului de zahăr din sânge, lăsându-vă iritabil și letargic. În schimb, încercați o rolă de cereale integrale cu o felie de curcan.
Ridicarea și dinerea: Spuneți atât de mult celor care se "trezesc pe partea cealaltă a patului" dimineața cu un mic dejun bogat în grăsimi, bogat în carbohidrați. Studiile au arătat că micul dejun poate ridica atât starea de spirit, cât și energia. "Daca renunti la micul dejun, nu poti face nimic pentru a-ti creste coeziunea mentala si starea de spirit mai tarziu in acea zi. Nici o alimentație nu va compensa această greșeală ", spune Somer. Rezervele dvs. de energie sunt la cel mai scăzut nivel atunci când vă treziți; dacă nu alimentați, nivelul glicemiei va scădea, provocând oboseală și iritabilitate. O zi puternică, plină de stres și cerințe concurente, vă poate impozita sistemul chiar mai mult până veți fi epuizați și îngâmfați. Micul dejun ar trebui să fie în mare parte carbohidrați complexi cu puțină proteină. Opțiunile bune includ: cereale integrale cu lapte și fructe cu conținut scăzut de grăsimi, toastul întreg de grâu cu unt de arahide și felii de mere și iaurt cu fructe proaspete și granola integrală.
STUDIU: Skipping Mic dejun Legat de riscurile majore pentru sănătate
Sărbătoarea peștelui: Peștele nu îmbunătățește doar starea de spirit, ci ajută la îmbunătățirea minții întregi. De ce? Datorita faptului ca DHA si EPA - acizii grasi omega-3 gasiti in pește - sunt elemente esențiale ale creierului și ale sistemului nervos. Ele ajută celulele să comunice. Creierul nostru nu functioneaza fara omega-3 grasimi - perioada, spune Mark Hyman, MD, un medic specializat in medicina integrata si autorul solutiei UltraMind. Cercetatorii au stiut de ceva timp ca populatia de peste mai mult o populatie mănâncă, cu atât mai scăzută este rata de depresie. Unele studii au arătat chiar și omega-3 ca să funcționeze la fel de bine sau mai bine decât antidepresivele. EPA și DHA se găsesc în pești, suplimente de ulei de pește și alge. Gomez-Pinilla recomandă să aibă cel puțin trei porții de pește gras pe săptămână, cum ar fi somonul, sardinele sau hamsiile, pentru a obține toate substanțele nutritive pe care le oferă peștele. Dar dacă sunteți îngrijorat de mercur sau pur și simplu nu vă place gustul peștilor, studiile au arătat că suplimentele pot funcționa la fel de bine. Luați în considerare administrarea unui supliment de 1000 mg zilnic. - de către Jill Provost More de la Clinica Cleveland / 360-5.com
Șase moduri de a vă stimula starea de spirit, STAT!
Deplasați-vă pentru a vă îmbunătăți starea de spirit
De ce gândurile fericite vă pot ajuta să vă simțiți mai bine
