Vegetarienii și consumatorii sănătoși vor găsi un loc la masă cu aceste rețete alternative delicioase
Cine știa că întreaga hrană de prăjire din hrana poate fi comestibilă? Poate chiar delicios?
Dar când vechea Lady Gray, The New York Times, raportează despre cea mai recentă surpriză de desert cu o bucată (fără cuvinte, cinstită!) De Piecaken de la bucătarii de patiserie de la David Burke Fabrick din New York, care spune că hranitorii sănătoși de pretutindeni să nu te bucuri în Vegducken?
Vegducken este, de fapt, dovlecei desăvârșiți în interiorul vinetei, umpluți cu dovleac de butonut glazurat cu unt de sirop de arțar. Prăjită la o maro de pecan de aur, Vegducken rivalizează pasărea tradițională ca o centrală uimitoare. Nu veți vorbi curcan această vacanță!
Indiferent dacă sunteți un vegetarian autentic sau un alimentar care crede că distracția se găsește în mâncăruri și legume, veți găsi că Epicurious vă oferă Vegducken și alte cadouri de sezon, concepute pentru a anima orice masă festivă.
Epicirul a pus împreună un meniu de sărbătoare final, bazat pe rețete vegetariene, pe care toată lumea le va găsi gustoase.
Sărmandu-se cu aromele sezonului, vă ispitesc gustul cu gustul merelor și aluneilor într-o salată de la Bruxelles și salată de kale. Tangul de umplutură cu nucă de merișor vă va îndemna să vă overindulgeți.
Gândiți-vă că pâinea prăjită acasă este prea multă problemă atunci când încercați să puneți o sărbătoare pe masă? Îți vei schimba mintea atunci când vei descoperi biscuiți despuiați de ardei negri, care vor beți doar pentru a topi untul și inimile familiei și prietenilor tăi.
Începeți sărbătorirea dvs. cu crostini acoperit cu brânză albastră și măr. Îți porți apetitul cu un cocktail Smoky Robinson. Tennessee se amestecă cu Mexicul când George Dickel se întâlnește cu mezcal într-un amestec infuzat cu sirop simplu, condimentat cu arțar.
Finisați de pe masă o cremă matasoasă de cremă de arțar-bourbon, pe care nimeni nu o va rezista. Luați asta, bucătari de patiserie din New York! Nu este nevoie de Piecaken în Ziua Recunoștinței sau de Crăciun.
