Pot fi rău milioane de celebrități, hipsteri și practicanți Bikram? Se pare că sclavii de tendință și devotatii de yoga fierbinți pot fi devastați pentru a afla că apa de nucă de cocos, băutura aleasă pentru a umple mai eficient electroliții pierduți decât băuturile sport tradiționale, e ruptă să fie.
Un raport emis de ConsumerLab.com a testat conținutul celor mai populare branduri de apă de cocos și a constatat că numai unul, Zico Natural, conține cantitatea declarată pentru toate cele patru ingrediente electrolitice. Întrucât toate conțin o cantitate mare de potasiu - cu aproximativ 25% mai mult decât o banană - au descoperit că celelalte componente lipsesc. De cele mai multe preocupare pentru cei care depind de apa de nucă de cocos, așa-numitele beneficii puternice de hidratare pentru a le menține în siguranță în timpul exerciții transpirat ar putea fi faptul că cercetătorii au descoperit că electroliții cheie sodiu și magneziu au fost la fel de mult ca 82 la suta si 35 la suta mai mici, decât suma menționată.
În mod specific, sodiul din apele de nucă de cocos a variat de la doar 11 mg (într-o servire recomandată de 330 ml) la 160 mg (într-o servire recomandată de 414 ml), în timp ce o bună Gatorade de modă veche conține 110 mg sodiu per cană o uncie de lichid sau 240 mL). Dar linia de jos este aici: persoana obișnuită nu are nevoie să bea electroliți oricum. "Ideea băuturii sportive sau a băuturii electrolitice pentru omul de zi cu zi este un mit", explică Kristin Kirkpatrick, RD, YouBeauty Nutrition Advisor. "Dacă nu sunteți un atlet sau dacă lucrați greu de peste o oră, nu aveți nevoie de el".
Kirkpatrick subliniază, de asemenea, că, în timp ce sodiul este un electrolit important pentru persoanele care se antrenează pentru un sport sau care sunt active în mod constant în afara temperaturilor ridicate (sau dacă sunteți un drogat Bikram), majoritatea oamenilor primesc mai mult decât suficient de sodiu în dieta lor și nu e nevoie sa-l refaceti. Morala povestii: Daca iubesti apa de nuca de cocos pentru gust (sau esti Rihanna platit sa o faci pe un panou), du-te pentru asta. Dar dacă ești o Jane de zi cu zi, poți să transmiți "hidratarea instantanee", indiferent de cât de rece sunt acele sticle albastre care te fac să te uiți.
