Dacă nu mâncați okra, nu aveți nicio idee despre beneficiile nutriționale pe care le lipsește. De fiecare dată când mâncați okra, corpul dumneavoastră primește vitaminele A, B, C, E și K, precum și calciu, fier, magneziu, potasiu și zinc. De asemenea, conține niveluri ridicate de fibre mucilaginoase.
De ce e bine pentru tine ...
Datorită tuturor substanțelor nutritive pe care le folosește această plantă, este bine pentru tine în multe feluri:
- Sănătatea digestivă: Este o sursă incredibilă de fibre.
- Viziune: datorită conținutului ridicat de vitamină A, vă ajută să vă îmbunătățiți și să vă protejați vederea.
- Protecția sănătății pielii: Vitaminele din bumbac sunt de asemenea excelente pentru sănătatea pielii.
- Sistemul imunitar: diferiții antioxidanți din okra fac extrem de benefic să lupte împotriva radicalilor liberi, iar vitamina C este bună pentru sistemul imunitar.
- Glicemie scăzută: Okra poate fi folosită pentru scăderea glicemiei. Luați pur și simplu 3 până la 4 licitații, brute brute și tăiați până la mijloc. Puneți-le în apă și lăsați-o să stea peste noapte. A doua zi, beți apa. Veți observa o scădere a nivelului sanguin în decurs de două săptămâni.
Cum să pregătiți okra
Există câteva moduri de a pregăti okra care sunt atât hrănitoare, cât și gustoase.
- Sautee - Poti sa sopti okra intr-o tigaie la foc mediu la foc mic pentru aproximativ 10 minute si sa te bucuri de o farfurie sau o gustare nutritiva.
- În supă - Puteți adăuga, de asemenea, okra la supe de legume.
- Raw - Bucurați-vă de o crudă de brânză în salată sau de la sine.
- Cu roșii - De asemenea, are un gust excelent ca o mâncare de mâncare confortabilă dacă este salată cu roșii.