Deprivarea somnului poate pune un amortizor mare pe fiecare aspect al vieții noastre. De la a ne face mai iritabili și de a schimba modul în care interacționăm cu cei dragi, pentru a ne rupe concentrarea și productivitatea la locul de muncă pentru îmbătrânirea pielii noastre, schimpingul în ochi închis are o mulțime de consecințe negative asupra sănătății, frumuseții și sociale.
Deja am știut dintr-un studiu din mai 2011 că mai puțin somn duce la mai multe gustări și consum crescut de carbohidrați, spre deosebire de proteine și grăsimi sănătoase. Acum, un studiu din august al Universității UC Berkeley din august 2013, care a examinat regiunile creierului care controlează opțiunile alimentare, adaugă o nouă dimensiune acestei conexiuni prin identificarea circuitelor neuronale la locul de muncă atunci când alegem să ajungem la pizza și covrigi în loc de cereale și legume integrale suntem somnoroși.
Participanții (23 adulți sănătoși, tineri) au prezentat o serie de 80 de imagini alimentare, inclusiv o gamă de produse cu conținut scăzut de calorii, de calorii înalte, sănătoase și nesănătoase și li sa cerut să-și evalueze dorința pentru fiecare. Cercetătorii au scanat creierul (folosind fMRI) în timpul acestui proces de selecție după un somn normal. Apoi, au repetat procesul după o noapte fără somn.
După o noapte lipsită de somn, burgerii, pizza, gogoșii și alte alegeri cu conținut ridicat de calorii au fost mai populare printre participanți. Scaneaza a aratat ca lobul frontal al creierului, centrul de control responsabil cu luarea deciziilor complexe, a fost afectat atunci cand a fost lipsit de un somn bun. Pe marginea drumului, au arătat o activitate sporită în centrele de recompense ale creierului. Aceste două activități combinate au determinat participanții să aleagă alimente nesănătoase decât ar face în mod normal după un somn serios.
Deci, când ești obosit și cu ochii înflăcărători, abilitatea ta de a lua decizii inteligente iese pe fereastră și, în schimb, îți dai dorința impulsivă de a primi o recompensă. Care este, în acest caz, acea gogoașă sau brânză de brânză cu cartofi prăjiți, pe care, în mod normal, ți-ai împiedica să inhalați.
Expertul în somn al SheBaby, Shelby Freedman Harris, Psy.D., subliniază că motivul pentru care ne dorim hrana calorică ar putea fi și în dorința noastră de a deveni energizată. "Tindem să ajungem la mai multe alimente cu conținut ridicat de zahăr, grăsimi și sare - probabil cele pe care le percepem, ne vor da o energie mai imediată (deși de scurtă durată!) Într-o stare atât de obosită", spune ea. Ea mai notează, de asemenea, că vede mulți dintre pacienții ei cu probleme de somn, făcând alegeri alimentare proaste. "
Somnul sănătos conduce la decizii slabe privind alimentația și la creșterea în greutate. Ca urmare, lucrez întotdeauna cu pacienții mei pentru obținerea somnului adecvat pentru a ajuta la scăderea în greutate, la luarea deciziilor și la sănătatea generală. Ca un bonus suplimentar, în cazul în care pacienții au mai mult somn, au tendința de a avea și mai multă energie pentru a-și face exercițiile fizice ", subliniază ea. Nu numai că vă va întrerupe mai mult timp pentru a vă face mai multe alegeri dietetice, dar și să vă treziți ) mai sanatos. Nu vedem consecințe negative care rezultă din asta.
